土豆红烧肉的做法

300g 辅料 葱 2根 料酒 适量 盐 适量 糖 适量 鸡精 适量 步骤 1腊肉土豆葱2腊肉洗净切片，土豆削皮切块，葱切末3锅热油，放入腊肉，煸炒出油4倒入料酒，放入土豆，翻匀5放入盐和适量水，翻炒后6盖上盖，烧开用中小火焖10分钟，然后加点白糖7再焖一会，放入葱花。

随后，加入切好的青椒和葱段，一起翻炒，使青椒的清新与葱的香味与土豆片充分融合，炒至土豆片两面都呈现金黄色最后，加入适量的生抽盐和鸡精，调味均匀，再将之前煎好的腊肉片倒入锅中，和所有食材充分混合，让腊肉的香醇渗透到土豆和青椒中，一道美味的土豆烧腊肉就完成了。

腊肉烧土豆是一道非常受欢迎的家常菜，它将腊肉的香气和土豆的软糯完美结合，不仅味道鲜美，而且营养丰富下面是在家自制美味可口的腊肉烧土豆的步骤材料准备腊肉300克 土豆500克 大蒜几瓣 生姜一小块 青红椒各1个可选食用油适量 盐适量 酱油适量 料酒适量 糖少许 葱。

腊肉可以与多种蔬菜豆制品等搭配烧制出美味的菜肴，以下是一些常见且受欢迎的搭配及做法一腊肉烧土豆 食材准备 腊肉150克左右土豆2 3个根据大小和用餐人数调整葱2根姜1块蒜3瓣青椒1个可选，用于增色提味料酒1勺生抽2勺盐适量食用油适量制作步骤 处理食材将。

前言 没想到土豆跟腊肉烧出来的味道就是不一样，土豆有浓的腊香味真的好好吃啊，是一道不错的开胃菜，很下饭#9834^#8711^*材料 主料土豆2个腊肉500g辅料油盐生姜红尖椒生抽酱油白糖料酒香葱味精 土豆烧腊肉 1 腊肉先放入开水锅里烧一开去掉多余的脂肪油 2 捞。

腊肉 一小块 土豆烧腊肉 土豆烧腊肉 土豆 一个 生抽 适量 营养价值编辑 土豆炒腊肉 土豆炒腊肉 腊肉选用新鲜的带皮五花肉，分割成块，用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠黑胡椒丁香香叶茴香等香料腌渍，再经风干或熏制而成， 具有开胃祛寒消食等功效做法编辑 腊肉用温水洗净，土豆去皮备用土豆。

接下来准备五瓣大蒜，把蒜给它切成蒜末，将它单独放在碗中，再准备一块去皮的腊肉，把它先切成和土豆一般大的小块，切好后把它放入碗中这会先把泡好的土豆捞出来控一下水，先往锅里多加一些清水，先把水烧开，开锅以后把土豆放入锅里焯水一分钟，土豆不能煮得太久，如果煮得太久，煮好的土豆在。

做法如下主料腊肉200克土豆两个1土豆清洗干净，削皮，切薄片2腊肉清洗干净3锅里烧开热水，把切好的腊肉放在锅里煮，待腊肉变成透明色的时候，捞起，再过一遍冷水4热锅，加入一点点食用油，倒入腊肉翻炒至猪油溢出5腊肉爆油后，倒入土豆片翻炒6稍微加一点点酱油调味。

腊肉土豆片介绍主料腊肉，土豆 配料红辣椒，生抽，油盐 难度初中水平 功效美食类型热菜 季节菜系春季 腊肉土豆片讲解上次为了做腊肉饭，找妈妈要了块腊肉回来，做完腊肉饭，还剩下了一小块，又把它分了点出来再来做道菜呀，要知道这从老家寄来的腊肉味道真的很香，外面买的无法比。

导语 腊肉有一种特殊的香，虽然平时不敢吃太多担心对身体有害，但是还是忍不住呢烧上土豆，竟然发现土豆比腊肉还好吃一起来看看做法吧！食材主料 腊肉200g 土豆500g 辅料 油适量 盐适量 老抽适量 大蒜适量 味精适量 红辣椒适量 步骤 1准备好原料，土豆切成滚刀块，至冷水浸泡，腊肉选肥多瘦少。

你是否曾经对土豆烧腊肉的烹饪时间感到困惑这道菜究竟需要煮多久才能达到完美的口感今天，我们将为你揭示土豆烧腊肉的烹饪秘诀，让你轻松掌握烹饪时间与技巧，享受美食的魅力烹饪时间土豆烧腊肉需要煮大约15分钟所需材料1 腊肉200克 2 土豆1个 3 葱1节 4 干辣椒10个 5。

土豆烧腊肉是一道美味的中式菜肴，它结合了土豆的醇厚和腊肉的香浓，但同时也是一道较为油腻和难以消化的菜品为了使这道菜更加容易消化，我们可以从以下几个方面入手选材选择新鲜的土豆和优质的腊肉新鲜土豆中的淀粉较易被人体消化吸收，而优质腊肉中的脂肪分布均匀，更易于烹饪过程中的分解切配。

土豆烧腊肉的做法步骤 材料腊肉一块200克左右青椒一个，姜一小块 调料油盐老抽一匙糖半匙胡椒粉少许 做法步骤1小土豆洗净，整个入清水锅煮到可以用筷子扎透，捞起沥干水备用图12腊肉提前煮熟，倒去煮肉的水，将腊肉切成片，青椒切块，姜切小片备用图23小土豆。

土豆炒腊肉是一道非常受欢迎的家常菜，它将腊肉的香气和土豆的醇厚完美结合，制作起来简单快捷下面是一份详细的在家制作土豆炒腊肉的步骤材料准备腊肉200克 土豆23个中等大小大蒜3瓣 生姜一小块 青红椒各1个可选，增加色彩和口感食用油适量 盐适量 酱油12勺。

主料3人份腊肉半斤土豆1个偏大莴笋1根 辅料油适量姜适量蒜适量鸡精适量葱适量 步骤1 腊肉切成小块 步骤2 莴笋切成三角形的坨状 步骤3 土豆也切成和莴笋大小的三角形坨状 步骤4 腊肉是五花肉质，把它煎成焦黄色就可以了 步骤5 腊肉焦黄后就把莴笋和土豆一起下锅翻炒，放上盐，鸡精。

3将腊肉洗干净，放入锅中用水里煮熟，拿出来晾干水份，切片备用4准备一个大大的土豆，如果是小土豆则需要两个，去皮洗干净，对半切开，再切成半椭圆形的片备用5准备好一个长青椒，两个红椒，六个泡椒，五条小葱洗干净备用将青椒红椒斜切，泡椒剁碎，小葱切段备用6油锅烧到七八成。

而我这时，是万万抵挡不了腊肉的诱惑的非要拿双筷子，第一个尝尝这肉的美味并吃在嘴里，久久回味肉的鲜美而爷爷，在这时会去舀几瓢水放在锅里，等水慢慢烧开，爷爷会把早就准备好的土豆放在锅里，并加入葱蒜姜末等调料，等到土豆慢慢熟起来，腊肉就真正出炉了#160 在农村，每顿饭并不。