火腿炒豌豆荚

玉米火腿炒豌豆香甜玉米清脆豌豆加点点火腿不仅颜色鲜艳而且营养丰富味道更是讨人喜欢是一道值得尝试的菜肴哦食材玉米 一根豌豆 适量火腿肠 一根蒜瓣 两个葱花 适量 先准备材料，一根火腿肠切丁，一个玉米剥粒，豌豆洗净，葱花适量，蒜瓣两个 切碎1准备半碗水淀粉，不必太浓稠 准备半碗水淀粉，不必太；那时候的菜不象现在全都是喷洒了农药的，小时候的菜可能会更有机一些，因为我和妈妈在剥豌豆的时候经常会剥出一条条小青虫，当时看着挺害怕的，现在想想，那时候的菜还是更健康一些啊材料 主料豌豆150g胡萝卜100g火腿80g辅料油10ml盐3g葱2g 火腿炒豌豆 1 准备好需要的食材 2 锅。

豌豆火腿炒蛋的营养分析如下豌豆的营养价值维生素C豌豆富含维生素C，有助于增强免疫力，促进铁的吸收抗癌物质豌豆中的分解亚硝胺的酶和胡萝卜素有助于分解体内有害物质，降低癌症风险抗菌消炎豌豆中的止杈酸赤霉素和植物凝素具有抗菌消炎作用，能增强人体新陈代谢膳食纤维豌豆富含膳；热油下锅锅里倒点油，然后开大火，等油这个“热情似火的小伙伴”热了，就可以开始下一步啦下食材翻炒油热后，把之前准备好的豌豆火腿丁这个“绿色红色小分队”倒进锅里，开始翻炒它们，让它们一起在锅里欢快地跳舞调味出锅翻炒一会儿后，加点盐和胡椒粉这个“调味双胞胎”，给它们增添。

为了增加菜肴的风味，加入少量的水，同时撒入适量的盐鸡精和少许海鲜酱油随着火力的增强，锅中的食材逐渐融合，散发出诱人的香气当锅中的水分基本烧干时，说明豌豆炒火腿肠已经烹饪完成此时，用铲子将菜肴铲出，装入事先准备好的盘中一盘色香味俱佳的豌豆炒火腿肠便完成了。

火腿炒豌豆米怎么炒

焯水处理将豌豆放入沸水中焯水12分钟，然后迅速捞出浸入冷水中，这样可以保持豌豆的颜色鲜绿焯水同时可以去除豌豆的生涩味爆香火腿在锅中加入少量油，将火腿丁快速翻炒至表面微焦，这样可以释放出火腿的香味，增加菜肴的层次感控制火候烹饪火腿豌豆丁时，火候不宜过大，以免豌豆和火腿炒老变。

豌豆荚和豆苗嫩叶富含维生素C，这种维生素具有分解体内亚硝胺的能力，有助于抗癌防癌豌豆的独特之处在于其含有的止杈酸赤霉素和植物凝素，这些物质具有抗菌消炎的效果，能增强新陈代谢功能，对身体健康有益荷兰豆和豆苗中的膳食纤维丰富，对于肠道健康至关重要它们能够有效防止便秘，通过促进大肠蠕动。

火腿炒小豌豆

鸡蛋打散取两个鸡蛋磕入碗中，加入一点点盐，用筷子充分搅拌均匀，直到蛋液和盐融合炒蛋热锅凉油，油温热至70%左右时油面略有烟雾升起，倒入鸡蛋液，待其底部凝固后，用铲子快速翻炒，使蛋液完全凝固成块状，但不要炒得过硬，保持嫩性，然后盛出备用炒火腿豌豆在锅中留少许油，将切。