腊肠炒香菜好吃吗

3 把锅加热至七成热，倒入少量花生油，将腊肠放入锅中，用小火慢慢煎至两面微黄，煎的过程中会释放出一些油脂，可以用勺子盛出，用于其他菜肴的烹饪，香味扑鼻4 当腊肠快煎熟时，加入去皮的大蒜和剁椒一起炒5 炒出蒜香味后，把切好的青瓜片放入锅中，同时加入适量的盐和香菜，快速翻炒均。

猪肉腊肠煮熟了吃起来很重的腥味，主要原因是当时制作腊肠的时候，在佐料的配方中缺少去腥的关键配料，故而导致制作出来的腊肠腥味很重解决办法是，制作蘸料来改善这一问题这样吃腊肠的时候，配上蘸料一起吃，就不会觉得腥味重了我下面分享一个去腥蘸料配方配料表生抽酱油一勺子，老陈醋一。

娃娃菜洗净，一个娃娃菜切成8份，腊肠切成片，然后把娃娃菜放在盘子里面，腊肠片铺在娃娃菜上面，入蒸锅或者烤箱大火蒸15分钟即可蒸好之后表面撒上葱姜末和香菜末，再淋上生抽就可以了，腊肠的味道会在蒸的过程中渗入到娃娃菜上面，太好吃了腊肠炒芹菜食材腊肠3根，葱适量，芹菜1棵，盐。

搭配配菜将炒好的腊肠与事先准备好的配菜如青菜米饭等一起烹饪，使菜肴更加丰富多彩例如，可以将腊肠与青菜一起炒制，或者将腊肠切片后放入米饭中蒸煮，制作出美味的腊肠饭出锅将烹饪好的广式腊肠及配菜装盘，撒上适量的葱花香菜等点缀，增加色彩和口感此时，一道美味的广式腊肠菜肴。

1食材广式香肠二根，青瓜一条，生粉一勺，香菜一根，大蒜籽二粒2先把香肠用温水洗一下，再切成片放在碗里备用3再把青瓜，切去头尾，洗干净后，再切成片备用4锅烧七成热，放少量花生油，把香肠放下去，小火煎熟中间会煎出一些油，可铲出来炒别的菜，很香的5再把大蒜籽。

6放酱油少许盐和鸡精，和一小勺糖，最后下蒜叶，炒至断生，浇在煮好的米饭上，加盖焖一会儿即可方法二材料腊肠香菇芹菜胡萝卜米香菜葱蒜调料酱油麻油1，将米淘好，加入平水煮饭的水量，泡一会2，泡米的时候可以将芹菜洗净切段，胡萝卜去皮洗净切片，香菇洗净备用，葱蒜。

炒腊肠的方法可以概括为以下几个步骤1 准备腊肠将腊肠切成合适的大小，如果腊肠有皮，可以去除皮，如果腊肠太硬，可以先用热水泡软2 预热锅将锅加热到中高火，加入适量的油，待油热时放入腊肠3 翻煎腊肠将腊肠放入锅中翻煎，让腊肠两面都变得金黄酥脆可以适量加入葱姜蒜等调料提。

6加入白酒，翻炒均匀 7加入白糖盐翻炒均匀 8装碟上桌 香肠炒什么好吃？ 一般的香肠清蒸比较好吃，然后就可以炒大蒜叶子吃 香肠蛋炒饭 材料 香肠两条，包心菜6叶，鸡蛋2个，沙拉油3大匙，葱1根，白饭3碗，调味料和香菜少许，盐和胡椒及味精少许 作法 1香肠切成小块，包心菜也切成小块 2烧热油锅。