3把锅加热至七成热，倒入少量花生油，将腊肠放入锅中，用小火慢慢煎至两面微黄，煎的过程中会释放出一些油脂，可以用勺子盛出，用于其他菜肴的烹饪，香味扑鼻4当腊肠快煎熟时，加入去皮的大蒜和剁椒一起炒5炒出蒜香味后，把切好的青瓜片放入锅中，同时加入适量的盐和香菜，快速翻炒均。猪肉腊肠煮熟了吃起来很重的腥味，主要原因...