2黄圃腊味黄圃腊味是中山著名的特产美食，是中山市黄圃镇特产，为国家地理标志保护产品黄圃腊味起源于清光绪年间，历史悠久，采用盐糖酱油酒腌制后再晒干的办法制作了色香味美的腊肉产品，以其选料精制作巧色香味美而驰名中外，为广式腊味之名产，黄圃也因此而被誉为“腊味之乡”3；今丰皇荣业1今丰皇今丰皇品牌的腊肠是广式腊肠，也是中...