广式腊味腊肠米饭怎么做

制作广式腊味饭，首先准备所需材料大米2杯，广式腊肠1根，瑶柱68颗，蔬菜冬菇菜心适量，葱1根，酱料生抽蚝油老抽香油白砂糖鱼露将大米洗净，用清水浸泡30分钟，让其充分吸收水分，然后沥干备用腊肠切片，瑶柱提前用温水浸泡软化，蔬菜洗净切好，葱切葱花备用将锅预热，加。

主料广式腊肠大米鸡蛋小油菜调味汁蚝油凉开水六月鲜生抽白糖香麻油处理砂锅与大米取一砂锅，在锅底薄薄的抹一层油，防止粘锅把大米洗净放入锅中，倒入水，米和水的比例为115，然后浸泡一个小时，让大米充分吸水煮米饭浸泡好的大米，加入半汤匙色拉油拌匀，这样可以。

首先，量取两杯大米，用米杯量取最为准确将大米洗净后，按照电饭煲的刻度加入适量的水，稍微多一点点，这样煮出的米饭口感更佳盖上锅盖，按下煮饭键开始烹饪在米饭煮了8分钟后，此时米面上还留有些许水分，将广式腊肠切成薄片，葱切成小颗粒，姜切成细丝将腊肠和姜丝均匀铺在米饭上，再滴入。

步骤1准备材料2取一个砂锅，在锅底抹上一层油3大米洗净放入锅中，倒入水，米和水的比例为1比15，浸泡一个小时4浸泡好的大米，加入半汤匙色拉油拌匀5将锅子移至火上，大火煮开后立即转小火，盖上盖子焖煮将米饭煮至8成熟6腊肠切成片状，姜切成丝状7锅中水份。

广式腊味饭，以其独特的口感和香气，成为了许多人喜爱的美食下面，我们就来分享一道经典做法首先，准备好所需的食材腊肠5根，大米1碗，鸡蛋1个，以及适量的油菜此外，还需要一些调料色拉油少许，生抽两汤匙，蚝油一汤匙，白糖半汤匙，以及芝麻油半汤匙接下来是制作步骤首先，将所有材料准备。

广式腊味煲仔饭的做法如下材料 熏腊肠腊肉猪肝腊肠腊鱼鸡蛋等腊味适量 香菇冬菇适量 粘米饭适量 老抽生抽盐糖鸡精适量 步骤1 准备米饭将粘米饭泡上1个小时左右，然后用滤网沥干水分2 切配食材将腊肉切成小块，熏腊肠和猪肝腊肠切成薄片，香菇冬菇也切成小块备用。

腊味饭好吃的烹饪方法如下1 准备原料 大米1杯 清水1杯半 广式香肠1根 腊肉1块 香菇2朵 调料生抽3汤匙老抽12茶匙盐12茶匙糖14茶匙香油12茶匙凉开水4汤匙食用油1茶匙 2 煮饭 将浸泡好的大米倒入砂锅中，加入清水 大火煮开后调成小火，淋入食用油搅匀，盖上。

广式腊味煲仔饭的做法如下准备食材主料西兰花1棵，腊肠100克，大米250克辅料耗油2勺，生抽2勺，香油1勺，食用油1勺，食盐1勺浸泡大米大米洗净后，加入比平时蒸饭略多一点的水，浸泡1小时，直至大米饱满处理西兰花西兰花切小朵，洗净后放入盐水中浸泡15分钟，再用清水冲洗干净将。

腊味处理广式腊肠和腊肉切成薄片青菜焯水烧一锅开水，滴一点油，水开后放入青菜焯熟，断生即可捞出备用烹饪步骤 煮米饭在砂锅底部抹上一层薄薄的油，将沥干水的大米倒入砂锅中，铺平按照米和水115的比例倒入热水，大火烧开后转小火煮三分钟左右，期间不要频繁搅拌，让米饭自然受热。

广式腊味煲仔饭是一道集色香味俱佳的佳肴，主要材料包括大米广式腊肠连州腊肉和阳春腊鸭在准备这道美食时，首先需要将大米洗净，并浸泡半小时，以便更好地煮熟接着，将生姜切成丝，陈皮用水浸软后刮掉白色部分也切成丝腊肠腊肉和腊鸭则切成片，加入15克专用味料腌制备用沙煲底部抹上一层。

首先，准备好所需的主料和辅料主料包括广式腊肠和大米，而辅料则需要生抽酱油和蚝油，它们的比例分别是二汤勺一汤勺和半汤匙接下来，在电饭锅的锅底薄薄地抹上一层油这样做不仅可以防止米饭粘锅，还能让米饭更加香滑将洗净的大米放入锅中，并倒入适量的水这里需要注意的是，米和水的比例。

广式腊味糯米饭怎么做 材料 糯米150g，广式腊肠一根，腊肉50g，干香菇6朵，干贝5粒，虾干5颗，芥蓝梗，芹菜，香葱适量，味极鲜酱油2汤匙，黑胡椒粉适量 做法 1糯米提前浸泡1个小时，干香菇浸泡20分钟 2腊肠切片，腊肉切丁，泡好的干香菇切丝，芥蓝梗芹菜香葱切小丁，干贝与虾干用适量清水浸泡。

广式腊肠的美味多样，不仅限于蒸熟切片直接食用更佳的选择是将其融入港式腊味煲饭中，为传统米饭增添一份独特的风味煲饭时，腊肠的香味会充分渗透到每一粒米中，使得整锅饭都充满浓郁的香气在煲饭过程中，腊肠的油脂会慢慢释放，与米饭中的水分完美融合，每一口都能感受到腊肠的鲜美除了煲饭。

飘香腊味糯米饭的制作方法如下一准备材料 糯米250克 广式腊肠2条 腊肉100克 干香菇几朵 油少许 特级酱油1勺 盐少许 二制作步骤1 糯米预处理糯米用少许水泡10分钟2 香菇泡发干香菇提前泡发3 材料切碎腊肉腊肠和香菇分别切碎粒4 炒制腊味炒锅烧热，加少许油，把切粒。

腊肠焖饭做法一，材料quot米饭 1杯半quot，quot豆角 7根quot，quot红萝卜 半根quot，quot腊肠 半条quot做法1 米饭洗净，沥干直接放在内锅中2 红萝卜切块3 豆角切丁4 腊肠斜著切片5 全部倒入锅中，可以选择直接倒水煮，或者跟我一样先放入冰箱，隔天回来加水直接煮熟腊味焖饭做法二，材料香菇腊肉腊肠红葱头。

主料大米150克广式腊肠2根辅料鸡蛋1个蚝油适量菜心4棵生抽适量白糖少许1大米洗净，放入1315倍的水浸泡1个小时2取一砂锅，在锅底薄薄刷上一层猪油，倒入泡好的大米和水3砂锅直接加盖开大火煮开，转为小火继续焖煮4用生抽蚝油白开水少许白糖混合均匀调。

腊味饭 主料香米500克辅料腊肠腊肉油菜青红柿子椒调料熟食用油老抽蚝油白糖清水豆豉做法1将油菜洗净用开水焯一下，江米用清水泡，再将腊肉腊肠切成小块，青红柿子椒葱姜分别切成细丝待用2将泡好的江米腊肉腊肠姜丝一起放入高压锅中压10分钟，盛出放在。