腊肉炒粉丝怎么做好吃又简单

加入粉条将泡发好的粉条加入锅中，快速翻炒，让粉条与腊肉和蔬菜充分混合如果锅里比较干，可以适量加入一点水或者高汤，帮助粉条炒熟调味根据个人口味加入适量的盐鸡精或味精和胡椒粉，继续翻炒均匀，让粉条充分吸收调味料的味道出锅前加葱加入切好的青葱段，快速翻炒几下，使青葱的。

腊肉处理将腊肉切成薄片或条状，放入热水中浸泡5分钟以去除部分油脂，然后捞出沥干水分粉条处理将粉条用温水泡发至软，时间根据粉条的粗细而定，一般需要1530分钟泡好后，剪成易于食用的长度蔬菜处理红椒和青椒洗净去籽后切成丝或条状，蒜头和生姜切成末，葱切成小段备用炒腊肉锅中加入。

在另一锅中，加入少量油，将处理好的腊肉片炒至出油，边缘微焦混合炒制将炒好的蔬菜和腊肉倒入同一个锅中，加入适量的料酒去腥提香加入泡软的粉条，快速翻炒均匀调入生抽老抽调色调味，根据口味加入适量的盐和糖如果喜欢辣味，可以在炒蔬菜时加入辣椒一起炒收汁上盘炒至粉条完全吸收调。

1将粉条浸泡至软化，备用2将包菜剁成细小的块3将腊肉去皮切成条状备用4生姜大蒜切末，青椒和红椒切成丝状备用5锅中倒入适量的油，加入姜蒜末爆香6加入腊肉条，翻炒至熟7加入包菜块，翻炒12分钟8加入适量的生抽老抽糖料酒翻炒均匀9加入盐和适量。

准备材料将腊肉切成薄片，青红辣椒切成丝，大蒜和生姜切成末，青蒜或葱切成小段干粉条提前用温水泡发至软，泡发时间根据粉条的粗细而定，一般需要30分钟左右热锅凉油在锅中加入适量的食用油，油热后放入腊肉片，用中小火慢慢煸炒至腊肉出油并微微焦黄加入调味料放入切好的大蒜末和生姜末。

接下来，我们开始制作这道美味的腊肉炒粉条将泡发好的粉条沥干水分，备用将腊肉切成薄片，备用将青菜洗净，切成适当大小，备用将胡萝卜切成丝，备用热锅凉油，油温热后放入腊肉片，用中小火慢慢煸炒，使腊肉片的油脂充分溢出，炒至腊肉片边缘微微卷起，呈现出金黄色加入切好的大蒜末和生姜。

要制作腊肉炒粉条，首先将腊肉切成细丝，确保肉质均匀接着，取适量的粉条，先在冷水中浸泡软化，再捞出后放入热水中略微泡一下，同时用剪刀将其剪短，这样烹饪时更易入味卷心菜则切成丝，备用以增加口感层次在炒锅中倒入适量的油，等油热后加入花椒和干辣椒，炒出香味后，放入腊肉丝进行翻炒当。

粉条泡发将粉条用温水泡发至软，时间大约为30分钟左右，泡发后捞出沥干水分备用蔬菜准备将蔬菜洗净切好，如青菜切段，胡萝卜切片或丝爆香调料在锅中加入适量的食用油，加热至油温适中后，放入切好的蒜姜葱爆香炒腊肉将处理好的腊肉放入锅中，翻炒至表面微微焦黄，腊肉的香味开始。

腊肉芹菜粉条做法步骤食材准备腊肉，香芹，泡发粉条备用 1因为腊肉比较咸，煮好以后还要放入清水中浸泡1个小时以上，充分去除里面的盐分，同时让腊肉吸收水分，这样处理，炒出来的腊肉不干不硬有嚼劲准备洗干净的小香芹一把，把比较大的从中间化开，然后切小段备用线椒三根斜刀切成片，红椒。

腊肉炒粉条 材料 腊肉1块，红薯粉条1把，卷心菜少许，生抽适量，老抽适量，花椒少许，干辣椒少许做法 1腊肉切丝，粉条在冷水中泡软捞出后继续在热水中泡一下，并且用剪刀稍微剪短卷心菜切丝待用！2起油锅，倒入适量的有，待油热后倒入花椒和干辣椒爆香后加入腊肉丝煸炒后，倒入泡好的粉条，翻炒。

腊肉怎么做好吃 材料 腊肉1块，红薯粉条1把，卷心菜少许，生抽适量，老抽适量，花椒少许，干辣椒少许 做法 1腊肉切丝，粉条在冷水中泡软捞出后继续在热水中泡一下，并且用剪刀稍微剪短卷心菜切丝待用2起油锅，倒入适量的有，待油热后倒入花椒和干辣椒爆香后加入腊肉丝煸炒后，倒入泡好的粉条。

腊肉炒粉条食材腊肉一块，红薯粉条一把，卷心菜少许，生抽适量，老抽适量，花椒少许，干辣椒少许做法1腊肉切丝，红薯粉条在冷水中泡软后，继续在热水中泡一下，然后用剪刀剪短，卷心菜切丝待用2锅烧热，倒入适量油，油热后倒入花椒，干辣椒炒香，加入腊肉丝煸炒后，倒入泡好的粉条，翻炒均匀。

腊肉怎么做 材料 腊肉1块，红薯粉条1把，卷心菜少许，生抽适量，老抽适量，花椒少许，干辣椒少许 做法 1腊肉切丝，粉条在冷水中泡软捞出后继续在热水中泡一下，并且用剪刀稍微剪短卷心菜切丝待用2起油锅，倒入适量的有，待油热后倒入花椒和干辣椒爆香后加入腊肉丝煸炒后，倒入泡好的粉条，翻炒。

将腊肉洗净，切成小块或薄片备用腊肉通常比较咸，切块后可以适当泡水去盐白菜洗净，切成大块备用粉条提前泡软，这样炖煮时可以更快地吸收汤汁葱切段，姜切片，蒜切片，干辣椒剪成小段备用炒制腊肉 热锅凉油，待油温五成热时，放入腊肉块或腊肉片小火慢慢煸炒腊肉，直至腊肉变色，油脂部分。

第四步炒到腊肉的把肉部分变成透明状，下入冬笋片一起翻炒 第五步炒出香味以后，加入20克生抽和5克老抽翻炒入味 第六步加入泡发洗净的黑木耳和白菜 第七步一起翻炒均匀 第八步白菜略炒扁之后加入2饭碗水 第九步待水烧开，加入泡软的粉条，烧开后开中火焖煮入味 第十步焖煮。

腊肉炒粉条 材料 腊肉1块，红薯粉条1把，卷心菜少许，生抽适量，老抽适量，花椒少许，干辣椒少许 做法 1腊肉切丝，粉条在冷水中泡软捞出后继续在热水中泡一下，并且用剪刀稍微剪短卷心菜切丝待用2起油锅，倒入适量的有，待油热后倒入花椒和干辣椒爆香后加入腊肉丝煸炒后，倒入泡好的粉条，翻炒。

1提前蒸好的腊肉切片 2豆腐切块，血豆腐切厚片 3土豆去皮切块 4白豆干切片 5洋葱去老皮，切条 6葱姜蒜洗净，葱切葱花，姜蒜切片红薯粉条用凉水泡发莲藕去皮洗净切块，用食用碱适量稍腌，洗净7锅中放适量油烧热如果肥肉多就不用放油直接抄，放入腊肉 8中火慢慢炒出油，把。

做法1红薯粉条放进开水锅煮1分钟左右使其变软捞出放在一个装水的容器中备用图片 2准备好五花肉片，姜片，八角，和葱花图片 3白菜切成粗丝或者是块图片 4锅中放入适量油，油热后依次放入八角，姜片和葱花爆香图片 5放入五花肉翻炒至肉变白图片 6加入白菜，再加入盐2克。