打火腿肠窍门视频

1、1 首先，识别火腿肠上的金属环和虚线部分使用牙签穿过金属环底部，旋转半圈以固定保持火腿肠上端的缝隙，然后将留着的头部顺着缝隙向下拉，火腿肠即刻被完整剥开这种技巧简便高效2 若无牙签，可咬破火腿肠密封条的边缘，形成小口接着，手握金属环向密封条方向拉动，火腿肠同样能够轻松开启3。

2、请点击输入图片描述 自制蒜味香肠主料梅花肉400克，淀粉40克辅料香油25克，蚝油10克，精盐10克，白糖5克，五香粉1克，大蒜20克，姜15克，料酒1勺，肠衣1条 自制蒜味香肠的做法 1肉买回来洗净，剁成肉馅请点击输入图片描述 2准备所有调料 请点击输入图片描述 3肠衣用清水冲洗。

3、你好火腿肠的家庭自制方法·简单易学 这种自制火腿肠的方法很简单，人人都可以学着做，我用的是豆腐皮，大家也可以用别的材料，比方说肠衣来代替豆腐皮配料肉糜1000g淀粉100g蛋清2个五香粉4g孜然粉4g盐15g冰糖粉6g生姜粉少许水50g豆腐衣几张 做法1买两种肉，一种是。

4、1拿出准备要的火腿肠，然后再准备一根牙签把牙线从火腿肠的顶部穿过去然后旋转这个牙签，有开口之后，沿着火腿肠原有的中间撕开2火腿肠除了头尾上的铁环能帮你快速剥开之外，它的侧边有一条密封线也隐藏着小机同样的准备一根牙签，将牙签戳进火腿肠的密封线里面，再向上一划将这条密封线划。

5、火腿肠铝环下有个小机关轻轻一拉是方便我们快速的打开火腿方法一我们可以看到火腿肠的每一根外包装上，都会有一条密封条，这个封条就是巧妙打开火腿肠的关键只需拿出一根家家必备的牙签，直接插入到火腿肠的铝环下方，并且穿过去一定的位置，与封条成垂直的角度接着再趁火腿肠不注意，顺时针的转。

6、火腿肠的正确打开方式通常，火腿肠的正确打开方式是使用一把锋利的刀，在火腿肠的一端切割一个小口，然后沿着火腿肠的边缘，将包装薄膜从一端撕开到另一端详细解释如下火腿肠是一种预先加工好的肉类食品，通常包裹在一层薄薄的塑料或肠衣中要正确地打开火腿肠，避免破坏其形状或使内部肉质受到。

7、1拿过来一根火腿肠，先找到火腿肠的金属环和虚线部分我们用一根牙签，把牙签穿入火腿肠金属环的下面，旋转半圈注意要留住火腿肠上面的那条缝隙，接着把火腿肠上端留着的头，顺着缝隙往下一拉，这样火腿肠就被轻松的剥开了这种方法不仅简单实用，而且能够将火腿肠完整的剥下来2如果没有牙签。

8、先把火腿肠打花刀，就像给它穿上漂亮的镂空衣服一样准备蘸料在一个容器里放入辣椒粉孜然粉白芝麻和盐，然后浇上热油，把它们搅拌均匀，这样蘸料就做好了，是不是很简单呀炸火腿肠等油温达到五成热的时候，就把火腿肠下锅，炸到它变得金黄酥脆，就可以捞出来啦刷上调料最后一步。

9、烹饪火腿肠选择空气炸锅，不仅省油健康，还能快速锁住风味所需时间是5分钟首先，将火腿肠切成适当长度，然后在表面打上花刀，这步骤不仅美观，更有利于热气流通，使火腿肠熟透均匀其次，预热空气炸锅至180度，预热时间同样为5分钟预热有助于锅内温度迅速稳定，确保烹饪效果接着，将准备好的火腿肠。