腊肠炒笋怎么做好吃窍门

1 芦笋洗净，切成段广式香肠蒸熟后切成象眼片原料分别焯水待用 2油锅中放葱姜煸香，倒入高汤原料烧开，调味，勾芡即可 莴笋炒山药的做法详细介绍菜系及功效家常菜谱 制作材料山药250克，莴笋250克，胡萝卜50克盐，鸡精，胡椒粉，白醋，色拉油各适量 教您莴笋炒山药怎么做，如何做莴笋炒山药；材料秋葵100克白玉菇100克广式腊肠2生抽5克大蒜5克盐适量 做法 1，先将广式腊肠ldquo整根rdquo上锅蒸熟，蒸熟再炒口感没那么硬蒸腊肠时间可以准备其它菜，而后将菜切好准备好2，热油下蒜片爆香3，先下白玉菇翻炒，白玉菇油炒炒会更鲜美，再下秋葵翻炒片刻4，下切好。

1芦笋洗净切段香肠切细段红甜椒去籽切细条2锅烧热倒入油，放入姜丝爆香3倒入芦笋段翻炒均匀，放入香肠段甜椒段翻炒4倒入生抽和盐调味，翻炒均匀即可出锅每100克香肠营养成分能量508千卡，蛋白质241克，脂肪407克，碳水化合物112克，胆固醇82毫克，硫胺素048毫克；4再倒入广式腊肠，炒匀5加入1茶匙盐，调味6加少许鸡精，增鲜，大火快炒两分钟，即可出锅腊肠怎么做好吃腊肠炒芦笋 材料 腊肠1根芦笋200g油适量盐适量鸡精适量做法1准备好腊肠和芦笋2将芦笋去除老的那端，洗净，切斜段3将腊肠切片状4锅中注入水。

广式腊肠炒芦笋的做法

1、腊肠烧芦笋的做法 1芦笋在切好了以后，就把它放入一个篮子中，等到锅中的水烧沸，再放入少许的盐，就把切好的芦笋倒进去焯水，等颜色变深捞出2在锅中放入食用油，用大火把它烧热，把切好的腊肠放进去开始炒，要炒出香味，然后放入蒜末继续翻炒，再稍微放点生抽转一下味3接着倒入。

2、1准备好所需材料，尖椒去蒂，洗净如果不能吃太辣的，可以选不辣的尖椒，如果喜欢吃辣的就选辣的尖椒，一般菜市场都有卖2蒸锅加入水烧开，把腊肠放到盘内，放入蒸锅内，隔水蒸10分钟，腊肠比较干和硬，所以在炒之前，一定要先蒸一下，这样可以是腊肠增加水分，会变软3把蒸好的腊肠晾。

3、3腊味双拼煲仔饭 食材大米300g广式腊肠1根自制腊肉2片青菜少许鸡蛋1个蒸鱼豉油适量蚝油适量盐3g生姜少许 做法取一砂锅，在锅底抹上薄薄的一层油大米用水浸泡1个小时浸泡好的大米加入清水一起倒入砂锅中，水量比平时煮饭少一点大火烧开后转小火大概十分钟不到，饭开始收水。

腊肠炒笋怎么做好吃窍门

1、4芦笋一切两段，摆在盘底然后摆上金针菇把炒好的蒜蓉和辣椒油依次铺在金针菇上，用小勺淋上3勺海鲜酱油，撒上葱花即可更详细的做法请参考 芦笋金针菇拿水焯一下，简单好吃还不胖，放的调料有讲究 食材荷兰豆广式腊肠 调料食用油盐鸡精香油蒜蓉 制作步骤1锅。

2、不知道你要问的是哪种腊肉如果是广式的，可以和广式腊肠一起烧煲仔饭也可以炒荷兰豆如果是湖南那种烟熏的，可以炒笋干，蒜苔，藜蒿，青椒，芦笋，香干，芥蓝等 当然所有的腊肉都可以直接蒸着吃。

3、材料广式腊肠1根广式肝肠1根芦笋1根鸡蛋1个白饭300克葱花20克沙拉油25毫升调料盐14茶匙鸡粉14茶匙作法1腊肠和肝肠先蒸熟后，再切成丁状芦笋洗净后，切成约05公分的片状鸡蛋打散搅拌成蛋汁备用2取锅，加入沙拉油以中火烧热后，倒入蛋汁炒至五分熟，然后放。