1、制作好吃又健康的香肠，需要精心挑选食材掌握正确的腌制和烹饪方法以下是在家自制香肠的步骤一材料准备1**肉类选择**优先选用猪后腿肉或鸡胸肉，这些部位肉质紧实，脂肪含量适中，既保证了香肠的口感，又符合健康饮食的要求如果追求更低脂肪，可以选择鸡胸肉若偏好传统风味，猪后腿肉是不；火鸡肉香肠火鸡肉香肠与鸡胸肉香肠类...