3腊肉晾晒的时间要长些的，至少要半个月至二十天，越久越香越好吃的4煮腊肉吃的时候，煮好切成片以后，最好装在盘子里，再蒸几分钟才吃会更好吃的方法三这种方法做的其实叫酱肉了1买猪的后腿肉，就是猪屁股肉我们这里叫腿精肉又叫坐蹲肉每块一斤左右就好，也有长；主料五花肉500g辅料油适量盐适量柏枝适量陈皮适量孜然适量绵白...