1、除了电饭锅蒸制法，另一种广式腊肠的烹饪方式是煲仔饭煲仔饭制作方法如下先将洗净的大米浸泡约15分钟，然后加入少量食用油拌匀将浸泡好的大米放入砂锅中，加适量水煮至八成熟接着，将腊肠用清水浸泡5分钟后切成薄片，放入砂锅中继续煮至全熟最后，将煮好的米饭与腊肠拌匀，再加入油菜调好。2、如果是香肠已经放置很久了，水分很干...