火腿肠炒鸡蛋，是一种简单又美味的家常菜方法一将火腿切丝，鸡蛋打入碗中搅拌均匀先炒鸡蛋，炒至七分熟时盛出备用接着，炒火腿丝，由于火腿是熟的，只需加热即可最后，将炒好的鸡蛋倒回锅中与火腿丝一起翻炒均匀即可出锅方法二准备一些黄瓜和胡萝卜，切成小丁备用火腿则先切成片，再；1将火腿肠切成小块，洋葱和青葱切成细丝备用2打入...