腊肠晒干以后怎么保存

腊肠是一种很常见的食物,那么,家里没有冰箱腊肠应该怎么保存呢没有冰箱腊肠怎么保存晾晒到外层泛干为止晾晒后的腊肉一直悬挂在阴凉通风处,想吃的时候就割一块下来做菜,可以保存两三个月之久,在夏天到来前,建议吃完,不然的话,腊肉放到那时候外层发黄,口感不好,做菜时需要把外层泛黄的。这样一方面检查是否有孔,一方面容易套在...