腊肉萝卜干的做法湘菜

1、1腊肉切薄片,放进冷水锅里大火煮十分钟,然后捞起备用2萝卜干切段,杭椒和小红辣椒滚刀切大蒜拍碎切颗粒姜切丝青蒜切小段油下锅,将沥干水分的腊肉完全煸出油,然后捞起,装盘备用3油下锅,将沥干水分的腊肉完全煸出油,然后捞起,装盘备用4大蒜下锅爆香,煸香大蒜后,放。2、晒干的萝卜干做法主料腊肉1块萝卜干1小把辅料剁辣...