在镇委委员叶林的陪同下,就凤岗客家腊肠制作技艺非遗传承情况展开现场评审,将根据非遗传承人制作工艺流程保护传承传艺授。
凤岗客家腊肠,历经五代,在莞邑大地传承了一百余年的非物质文化遗产瑰宝,随着年关喜庆的铜锣敲响,在岭南开腊的传统习俗中。
目前“黄官球腊肠”制作技艺保持比较完整,成为凤岗客家腊肠的代表经过百年历史五代传承,客家腊肠逐渐声飞岭南地区,成为凝。
在镇委委员叶林的陪同下,就凤岗客家腊肠制作技艺非遗传承情况展开现场评审,将根据非遗传承人制作工艺流程保护传承传艺授。
凤岗客家腊肠,历经五代,在莞邑大地传承了一百余年的非物质文化遗产瑰宝,随着年关喜庆的铜锣敲响,在岭南开腊的传统习俗中。
目前“黄官球腊肠”制作技艺保持比较完整,成为凤岗客家腊肠的代表经过百年历史五代传承,客家腊肠逐渐声飞岭南地区,成为凝。
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