蚕豆和腊肉能一起吃吗

葱花5g 油15ml 水淀粉2大勺 盐1g 腊肉炒蚕豆的做法 腊肉炒蚕豆的做法图解11蚕豆用水烫20秒钟，捞出来控干水分，腊肉切片备用 腊肉炒蚕豆的做法图解22起炒锅，放入油和腊肉小火煸炒到腊肉里脂肪的部分变透明，然后加入葱花炒香 腊肉炒蚕豆的做法图解33转大火，加入蚕豆，快速翻炒20秒，然后把盐；# 1 蚕豆米炒鸡蛋 特点家常快手，鲜香软嫩 做法蚕豆米焯水1分钟去豆腥，鸡蛋加盐打散热油先炒鸡蛋至凝固盛出，再爆香蒜末，下蚕豆米翻炒，加盐调味倒入鸡蛋翻炒均匀，撒葱花即可升级版加少许火腿丁或虾皮提鲜# 2 蚕豆米炒腊肠腊肉 特点咸香浓郁，下饭。

3腊肉是腌制的食物，味道比较咸，所以要多洗几遍，煸炒的时候也可以不放盐4各种调味料的搭配也不固定，关键还是看个人口味，这样增减，炒出来的菜味会更好怎样炒干蚕豆的做法2 干蚕豆怎么炒才能开裂 先把蚕豆淘洗干净，冷水泡几个小时蚕豆微微发胀，用筛子沥干水再次把蚕豆浸泡冷水中。

蚕豆炒腊肉的做法窍门

1、1买回来的青蚕豆淘洗干净后控干水分备用2五花腊肉切小块，韭菜切小段，再切一些蒜粒备用3炒锅倒少许油润润锅，放入五花腊肉煸炒出油4腊肉煸出油后拨在一旁，放入蒜粒煸炒出香味5放入青蚕豆翻炒熟，可加少许水翻炒6青蚕豆炒熟后，放入少量的盐和一小匙的鸡粉调味7放入。

2、准备食材腊肉切片，姜拍散备用蒜也适量准备，用于炒香炼腊肉油将腊肉放入炒锅中，炼出油来这一步能充分释放腊肉的香味，并使菜肴更加油润炒香蒜腊肉油炼出后，放入蒜炒香蒜香能为菜肴增添更多的风味炒蚕豆接着放入蚕豆炒一会，使其表面微焦，锁住蚕豆的鲜甜加水煮制加入。

3、2 蚕豆米炒鸡蛋 蚕豆米和鸡蛋搭配，营养丰富先将蚕豆米焯水，再与打散的鸡蛋一起炒，加入少许盐和葱花调味3 蚕豆米炖排骨汤 将蚕豆米与排骨一起炖汤，汤鲜味美排骨焯水后与蚕豆米姜片一起炖煮，最后加盐调味4 蚕豆米炒腊肉 腊肉的咸香与蚕豆米的清甜完美结合腊肉切片煸炒出油。

4、蚕豆，又称蚕豆蚕豆或蚕豆，是一种营养丰富的豆类，含有丰富的蛋白质纤维维生素和矿物质蚕豆可以作为多种食谱的主要原料，无论是作为主菜配菜还是零食，都能让人享受其独特的口感和营养价值以下是几个关于蚕豆的食谱分享蚕豆炒腊肉 这是一道经典的家常菜，将蚕豆与腊肉一起炒制，风味独特。

蚕豆米炒腊肉怎么做好吃

5 蚕豆仁拌凉菜 材料蚕豆仁黄瓜胡萝卜蒜盐醋香油做法1 蚕豆仁焯水后捞出沥干2 黄瓜和胡萝卜切丝3 将蚕豆仁黄瓜丝胡萝卜丝放入大碗中，加入蒜末盐醋和香油，拌匀即可6 蚕豆仁炒腊肉 材料蚕豆仁腊肉蒜盐食用油做法1 蚕豆仁焯水后捞出。

蚕豆炒牛皮菜是一道简单又美味的家常菜，主要材料包括新鲜蚕豆300克和牛皮菜300克辅料为腊肉1小块，适量的食盐首先，将蚕豆和牛皮菜准备好，这两种食材搭配在一起食用的习惯，可能源于它们各自独特的风味和营养，使这道菜更加美味接下来，蚕豆需要用水煮熟，建议使用清水煮制，确保其口感细腻同时。