红烧肉干豆角做法大全家常

1、虽然有人认为季节蔬菜全年皆宜，但豇豆仍是本季最佳选择如何保存一种方法是参照干泡菜的做法洗净新鲜豇豆后晾干，晒至干燥，不必加盐，收拢后存放于干燥处干燥后，收集起来放于干燥处冬季食用时，取出洗净，用温水浸泡直接用于腊肉火锅无需浸泡太软，直接送入肉汤中吸满肉汁干豇豆与腊肉同煮。

2、干豆角的做法干豆角蒸腊肉 干豆角蒸腊肉食材准备 腊肉100克，干豆角80克，食用油盐辣椒粉香油各适量方法步骤 1干豆角用温水泡发，洗净，切段腊肉放入沸水锅中煮至回软后捞出，洗净，切片2将腊肉摆入碗底3锅内入食用油烧热，入干豆角炒香，调入盐辣椒粉炒匀，起锅倒入腊肉。

3、可以长期储存的干菜主要有三种，第一种干豇豆豇豆是一种很常见的蔬菜，农村人的菜地里都有制作干豇豆首先要选择新鲜细嫩苗条的豇豆，摘下来放在簸箕里露天晾晒，直到晒干为止到冬天的时候，就会抓出一大把豇豆干用水泡好，切成条状用来炒腊肉，味道很好，简直回味无穷第二种蕨菜干蕨菜是。

4、步骤1五花肉切成小块，干豇豆用温水浸泡2小时，泡软后，用水冲洗干净，剪成小段长短随意，姜切片，葱切小断2五花肉放入沸水中焯2分钟后捞出，用水冲去浮沫，沥干水分3锅中倒入少许油小火加热，放入冰糖不断翻炒至融化，颜色变成褐色即焦糖色4倒入焯好的肉，翻炒至肉上色5倒入足够的开水生抽老抽。

5、首先第一种，就是炖汤，平时大家炖汤的时候，都会选择新鲜的排骨或者猪蹄来炖汤，其实用腊肉来炖汤味道更香，很多朋友在做腊肉的时候，都会做一些腊排骨，但无论是腊排骨还是腊肉，都可以用来炖汤，特别是加上一些干豇豆一起炖，味道更鲜美，但由于腊肉经过熏制后，会比新鲜的猪肉更难嚼一点，所以在炖的。

6、2把蒸好的腊肉从蒸笼内取出，略微搁置后切成钱币厚的腊肉薄片，切好的腊肉看着都诱人，偷偷吃了一片，真香腊肉再鲜香，但含有亚硝酸盐，食材搭配是关键，教你正确吃腊肉辣椒是维生素C含量最丰富的蔬菜，最适合搭配腊肉同炒3鲜青辣椒3个，在水管下面冲洗干净，去蒂后平切两片，片去辣椒籽。

7、6再铺上一层豇豆干，放少许黄酒7腊肉铺满整个盘子9放冷水锅中蒸二十分钟开锅四腊肉炒青蒜食材腊肉100克青蒜6根盐少许胡椒粉少许鸡粉少许白糖少许做法1先将腊肉用开水煮20分钟2把肉皮去掉，切薄片3青蒜洗净，一层层先剥开4然后切成菱形段5锅肉放少许油，四成热时。

8、5热锅下油再放入腊肉煎出油 6加入干红椒和蒜爆香 7加入泡好的豆角干翻炒 8加入适量水，煮开 9调入鸡精和盐，再撒入葱花 10成品图 问题八干豆角怎么做好吃 5种做法让干豆角美味入口 简介 干豆角，又叫脱水豆角，通常选用豇豆和宽四季豆两种为原材料，经过高温煮熟后，晾晒干或者烘干，成品为。