洗干净之后还可再用温水浸泡约半个小时,这样可以大大降低盐的含量,不会太咸此外腊肉不可餐餐吃天天吃,在食用腊肉的同时要多吃些蔬菜水果 腊肉的保存每人方法不一,可以将腊肉切成若干小段用保鲜袋装好放入冰箱,每次食用前取出一小段洗净切好使用即可。
1取腊肉一块,用淘米水洗干净2腊肉切成小块,放到锅里煮开后再煮十来分钟,凉凉后,用保鲜袋装好,放到冰箱冷冻室,要吃的时候随时拿出来解冻即可3解冻好的腊肉,切成一厘米厚左右的大块腊肉要吃大块才过瘾方法一食材腊肉一块,酱油适量,鸡精适量 做法1取腊肉一块,用淘米水洗干净2腊肉切成小块。
密封袋装的腊肉开封后且在没有冰箱的情况下是无法进行长时间的存放这是由于腌腊肉制品如腊肉含有丰富的蛋白质,其能为微生物生长提供良好的营养物质同时,腌腊肉制品中的脂肪比较容易氧化,会影响食品的口感和安全拆包装后的腊肉应冷藏或置于阴凉干燥处,并尽快食用多数腌腊肉制品含盐量偏高。
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