1、腊肠冻了很久需要解冻吗不需要解冻腊肠冷冻后可以直接上锅蒸，上气20分钟即可食用腊肠冻了一两年还能吃吗不能吃腊肠冷冻时间太久，口感已经不如从前，营养成分也可能遭到破坏长时间保存的腊肠容易被肉毒杆菌感染，导致食用者中毒一般来说，腊肠冷冻保存的时间建议不超过6个月。2、腊肠若冷冻时间过长，其口感会大打折扣，且营...