1、1西兰花切小块，沸水中灼一分钟，捞起过冷水，控干水分2腊肠开水洗一下，去除表面灰尘，斜切成片3蒜头去皮切片，下油爆香放入腊肠，爆炒至透明，倒入西兰花，继续爆炒两分钟，加入盐生抽调味，一点点白糖提鲜，最后勾个薄芡即可。2、煮腊肠的方法1准备阶段首先，将腊肠从包装袋中取出，用温水稍微清洗表面，去除多余的油脂和灰...