制作腊肉时，10斤肉通常建议放200至300克盐腊肉的制作过程中，盐的作用非常关键，它不仅能增加风味，更重要的是能帮助防腐，确保腊肉在保存过程中不易变质一般来说，每斤肉放20至30克盐是一个比较合适的比例因此，对于10斤肉，200至300克盐是比较恰当的当然，这个比例也可以根据个人口味和保存。制作腊肉时，十斤肉通...