7锅留原香菇汤汁，调一点水淀粉，倒入锅中再次烧开关火，将汤汁浇到菜盘里，清清亮亮一盘菜就好了三木耳山药1山药削皮后洗净2切菱形片，在盐水中浸泡后洗净装盘备用3木耳泡发后去蒂洗净撕朵状4葱切葱花5锅内热油，爆香葱花6倒入山药片快速煸炒7倒入木耳，调入盐。用料鸡蛋3个盐少许温水250克肉末...