炒腊肠用什么腊肠好吃

可以蒜心炒腊肠，方法如下用料蒜心半斤腊肠1条盐少量油少量腊肠本身有油水少许酱油少许步骤1蒜心切成一手指左右长，然后洗干净沥干水备用2腊肠切成薄片，蒜头拍扁稍为切切3锅里烧热后倒油和蒜头，炒一下蒜头出香味4把腊肠倒进去翻炒一下5把蒜心倒进，稍为。

1青蒜腊肠的做法腊肠用热水泡软后切段青蒜切段，分开蒜青和蒜白，红椒或青椒切片，锅热油，下蒜白爆香，入辣椒腊肠同炒至熟，放下蒜青，调入生抽少许盐鸡精即可2小炒腊肠腊肠先隔水蒸烂，再切成薄片，木耳用水泡开，洗净摘好后撕成碎块 新鲜青椒红萝卜洗净后切小块。

配料炒腊肠时可以根据个人口味添加一些蔬菜，如青椒洋葱胡萝卜等这些蔬菜不仅可以增加菜肴的口感和营养，还可以中和腊肠的油腻感调味炒腊肠时，可以根据个人口味添加适量的盐糖生抽老抽等调料注意不要放太多盐，因为腊肠本身已经有咸味同时，可以适当加入一些料酒，以去除腥味出锅。