油脂食用油食用油在烹饪过程中起到了润滑作用，可以使火腿片和其他食材更加美味综上所述，做干锅火腿片需要的配料包括主料火腿片，辅料青椒红椒洋葱蒜苗生姜大蒜等，调料生抽老抽料酒白糖食盐鸡精辣椒粉花椒粉五香粉等，香料八角桂皮香叶等，以及油脂食用油这些配料。香辣孜然火腿片食材火腿4根，辣椒面1勺，孜然粒1勺，白芝麻1勺...