在湖南，最古老的湖南腊肉熏制方式之一就是使用柴火柴火的烟熏能够赋予腊肉特殊的香味和风味柴火燃烧后的烟熏能够渗透到腊肉中，让腊肉吸收烟熏的香气，使其更加美味可口樟木熏制樟木熏制是另一种常见的湖南腊肉熏制方法樟木具有独特的芳香气味，能够赋予腊肉独特的香味樟木燃烧后释放出来的香气通过；7农村人在熏制腊肉时所用到的材料...