德式香肠皆是实打实的纯肉加调料腌制而成，肉质紧实，是肉食主义者的大爱按照烹饪方法和使用材料的不同，可以将Wurst大致分。德式香肠与中国香肠相比，传统的德国香肠基本不掺合淀粉，仅由纯肉加调料腌制而成，肉感十足，口感鲜美，味道浓郁且烹饪方便。香肠是盐与肉馅的热恋香肠在德语中叫Wurst，而香肠“sausage”词...