1、4将锅烧热，倒入切好的腊肉丁，煸出油脂5加入花椒粒和蒜片炒出香味儿6倒入鸡纵菌快速的翻炒至菌子变软7加入适量的水大火煮开后转中火继续煮3分钟左右，使菌子的鲜香完全释放出来8关火后加入适量的盐和葱花即可出锅了美食小提示鸡枞菌本身就很鲜，所以只放一点盐；炒菌子将菌类切片，与腊肉腊肠五花肉等一同炒制，再加入花...