黄鳝炖腊肉的制作方法步骤如下1准备材料黄鳝腊肉生姜蒜料酒盐糖酱油味精清水2将黄鳝去头去内脏剖成两半，清洗干净腊肉切成小块备用3锅中加入适量清水，放入切好的腊肉块，加入料酒和姜片，煮至肉变色捞出备用4锅中再加入清水，放入腊肉和黄鳝，加入蒜蓉。1首先准备所需的食材腊肉片姜蒜豆瓣酱黄鳝桂皮八角干辣椒蒸鱼豉油和食...