1、首先，准备主料腊肠2根，以及必要的辅料色拉油食盐姜蒜干辣椒和适量的水，此外还需要一勺牛肉酱来提升口感接着，将腊肠切成薄片，辣椒洗净后也切成片同时，姜和蒜也要切成小片备用然后，热锅倒入适量的色拉油，待油温达到七成热时，将切好的姜蒜片倒入锅中，用中小火炒出香味随后。2、接下来，将生抽淀粉和少许水调匀成碗汁备用热锅...