云南有三大著名火腿，就是宣威火腿鹤庆的圆腿和白族的诺邓火腿，其中白族聚居地大理州云龙县诺邓村生产的火腿，在制作工艺方面独特，为国内所罕见白族诺邓火腿的配料独特，制作精细，质优而味美，切口肉色嫩红，具有浓郁的乡土风味和白族同胞腌腊制品的风格No4江西安福安福火腿其形如柳叶，脚蹄；现在当地还用宣威火腿加工成各种食品...