主料：300g鸭血一盒、牛百叶400克、250g的午餐方火腿一个、黄豆芽300克；　　调料：色拉油适、食盐、黄酒、葱、姜、香菜、花椒、小红干辣椒、豆瓣酱等适量，火锅调料半盒、浓汤宝一小盒；　　　　毛血旺的做法：　　1.鸭血和午餐方火腿切成约5CM厚的大片。百叶洗净，切成梳子形的丝；　　　　2.黄豆芽摘根洗净...