不建议食用放了1年的腊肉香肠1食品安全角度腊肉香肠等肉制品在冷藏条件下可以保存一段时间，但一年的时间过长，可能会滋生细菌或产生有害物质尽管冷藏可以延缓细菌繁殖，但不能完全阻止长时间冷藏也可能导致食物变质2营养价值长时间冷藏会导致食物中的营养成分流失对于腊肉香肠来说，其；6经过适当的清洗和烹饪处理，两年内的腊肉...